醋不但是我們生活中的調(diào)味佳品,還有好多其他的功效作用,主要有:
1、醋的作用可以消除疲勞,適量飲醋可以很好的消除疲勞。
2、醋的作用可以調(diào)解血液的酸堿平衡。
3、醋的作用可以幫助消化,利于吸收。能幫助人有效的攝入鈣質(zhì)。
4、醋的作用可以預(yù)防衰老。
5、醋的作用可以增強(qiáng)腸胃道的殺菌能力。
6、醋的作用可以增強(qiáng)肝臟機(jī)能。
7、醋的作用可以擴(kuò)張血管,防止心血管疾病、糖尿病的發(fā)生。
8、醋的作用可以增強(qiáng)腎功能。
9、醋的作用可以美容護(hù)膚。(這是因?yàn)榇椎闹饕煞质谴姿?,它有很?qiáng)的殺菌作用,對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用。用加醋的水洗皮膚,能使皮膚吸收到一些十分需要的營(yíng)養(yǎng)素,從而起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。)
10、醋的作用可以防癌,日本金澤醫(yī)科大學(xué)和京都大學(xué)聯(lián)合研究小組近日通過(guò)老鼠實(shí)驗(yàn)證實(shí),以糙米為原料的黑醋具有防癌效果。
如果能把醋很好的利用還有一些意想不到的效果:
1、醋的作用還可以治療失眠——失眠患者睡前倒杯涼開(kāi)水,再加入1匙醋,喝下后會(huì)很快入睡。臨睡前用溫?zé)崂详惔状甏昴_心,也會(huì)使你容易進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
2、醋的作用可以治療扭傷——調(diào)和面粉并煮成漿糊狀,加入適量的老陳醋,涂在紙片或紗布上,貼于患處。干了后,輕輕揭開(kāi),再換一塊。這樣反復(fù)貼幾次,即能消除扭傷處的灼熱感和疼痛感。此法對(duì)骨關(guān)節(jié)脫臼,跌傷等外傷等都有療效。